山路讀書會2012年第十三次例會（總例會次數：第316次）

 

山路讀書會2012年第十三次例會（總例會次數：第316次）

 

研讀內容：《建構生命社會學（15）生命探索（一）》

　　　　　　P.264～299吃與生命——少許原則

 

時　　間： 2012年7月15日

地　　點：東海大學企研中心ICE205教室（台中市中港路3 段181號）

例會程序：

　　  13：00～13：30　 報到及音樂欣賞      

          13：30～13：35      主持人引言

          13：35～13：45      報告人報告           

          13：45～15：30 　內容討論與雙向交流      

          15：30～15：40　 會務報告(會長、研策組、文編組、

                                                          活動組、行政組、財發組)

          15：40～16：00      經驗交流

 

各位會友大家好：

本次例會擬先就下列的議題來和大家一起討論：

 

一、P.268文中提到：「很多生命主體透過吃的過程，對其生命產生許多的作用。」曾經在動物頻道節目中，觀看北極熊在冬眠之前會努力地進食以增加體重，在其食物中包括掠食洄游的鮭魚。特別的是熊吃鮭魚時，只吃鮭魚頭和卵，鮭魚的肉是不吃的。有些科學家認為北極熊所吃鮭魚的部位，都是高血脂、高膽固醇的物質，為何不會有高血壓、心臟病等等相關疾病產生呢？好奇地想研究北極熊體內的代謝機制。當然，這是題外話，回到今日討論的重點，就「生理命相學」的角度，冬眠前的北極熊很明確的知道自己該補充什麼樣的能量，吃鮭魚時只吃某些部位，您可以嘗試解釋北極熊為何會做這樣的選擇？在牠體內有什麼樣的能量需求？

二、P.273文中提到一些話：「你們的身體所發出的需求訊號最多時一次有幾樣？有沒有人有這樣的經驗？事實上它隨時都在發出訊號給你們，只是你們都當作不知道而已！這就牽扯出很多問題了：你們體內的何物於何時、如何發出訊號來告訴你，而你為何都置之不理？……」

從這段話思考老師在學員調整時，都可以很清楚的知道以何種食物或其他形式的能量來補充，可見生命內在的確已發出明顯的需求。在我們的日常生活中，飢餓的感覺是最容易辨識的，比如胃腸可能會發出咕嚕叫聲，全身可能變得沒力氣般。其他如某些器官、部位或多或少出現的酸、痛或是類似調整的不適現象，有些症狀在補充食物之後會有緩和的效果，這種現象是否在提示我們，前述的一些反應變化，有沒有可能是身體發出對某些能量需求的訊號呢？在您的調整中，有沒有類似上述的經驗，在找到適質的能量補充之後，舒緩調整的症狀，請提出來與大家分享。

三、P.281文中提到：「你們可以從已經知道可以吃的食物開始試著吃起，而這種試著吃的方式又至少可以分成以下幾種：…『熟吃』…『半熟吃』…『生吃』」

在此想請問各位，如果以雞蛋為例，雞蛋是我們日常生活中不可或缺的食材，相信大家平常一定常常食用。請問您：將雞蛋煮熟吃、半熟吃、生吃時，您各有什麼樣的感受？

當雞蛋變成荷包蛋、糖心蛋、茶葉蛋、魯蛋時，您品嚐時又有什麼樣的感受呢？

如果將雞蛋變成鴨蛋、鵝蛋、鴿子蛋、魚蛋……等，您又品嚐過什麼哪些煮法的？有些什麼樣的感受？

四、P.272第三段：「……當我們在吃東西、咬東西時，鼻子必須迅速地從空氣當中補充很多東西去幫助咬嚼、消化工作的進行。」請問您曾經咬東西、吃東西時嘗試將鼻子塞起來，感受一下咬東西的動作確實不能進行嗎？您可否對這樣的現象，除了文中老師提及的說明以外，能有更多的理解嗎？